金枪鱼怎么吃

1、金枪鱼大都是西餐或日式料理中多见，生吃的方法是经典的。也有中餐的，但比较少。

2、金枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，但如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物。

3、冷冻的金枪鱼如果炖或者红烧，都很难去掉腥味。但是如果腌制好了用烤箱来烤的话则香而不腥，尤其是加了蒜末来烤的话，趁热吃有很浓的蒜香，非常诱人。

金枪鱼是海鱼还是淡水鱼

金枪鱼是鱼类的一种。从类别来看,金枪鱼属于硬骨鱼。另外,对鱼类的分类还可以从它们的分布水域入手,根据这个可以分为海鱼和淡水鱼。这是完全不同的两类鱼,外观以及习性特点的差异都是比较大的。从这个方面来区分的话,金枪鱼属于海鱼,因为它们主要分布在海洋之中,而且相对来说是比较深处的海洋之中。

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